{"id":1580,"date":"2017-04-16T18:34:43","date_gmt":"2017-04-16T18:34:43","guid":{"rendered":"http:\/\/azalee-reflexo.ch\/?page_id=1580"},"modified":"2017-04-16T21:07:36","modified_gmt":"2017-04-16T21:07:36","slug":"le-miel","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/azalee-therapie.ch\/dietetique\/le-miel\/","title":{"rendered":"Le miel"},"content":{"rendered":"

Le miel<\/u><\/strong><\/span>
\n Un d\u00e9lice doux et sucr\u00e9, fait le plaisir des petits comme des grands. Mais connaissez-vous ses secrets de fabrication et ses vertus ? <\/span>
\n D\u00e9couvrez aussi une recette maison de cr\u00e8me hydratante \u00e0 base de cire d\u2019abeille<\/span><\/span>.<\/span>
\n Les butineuses collectent le nectar dans les fleurs, elles le ram\u00e8nent \u00e0 la ruche dans leur jabot. Chaque goutte de nectar passe de proche en proche dans le jabot de pr\u00e8s d\u2019une dizaine d\u2019ouvri\u00e8res, \u00e0 chaque fois il s\u2019y transforme un peu gr\u00e2ce \u00e0 des enzymes particuli\u00e8res que l\u2019abeille y m\u00e9lange. A la fin, la petite goutte est stock\u00e9e dans une alv\u00e9ole de la ruche, les ouvri\u00e8res vont alors ventiler cet espace afin que le nectar perde quelques % d\u2019eau… Une fois que s\u2019est fait, on peut enfin parler de miel. Au final, on estime qu\u2019il faut 4 millions de fleurs<\/span> butin\u00e9es<\/span><\/u> pour fabriquer 1 kg de miel<\/u><\/span> et une distance parcourue de pr\u00e8s de 150.000 km pour les butineuses, soit pr\u00e8s de 4 fois le tour de la terre…<\/span><\/p>\n

Le Miel dans la Bio
\n <\/u><\/span>Le cahier des charges pr\u00e9voit que les ruches doivent \u00eatre plac\u00e9es dans un environnement prot\u00e9g\u00e9, que l\u2019apiculteur ne recourt \u00e0 aucun produit de synth\u00e8se pour traiter ses ruches, que la cire ou la nourriture qu\u2019il utilise pour ses abeilles proviennent elles-m\u00eames d\u2019exploitation en bio, que le miel n\u2019est pas chauff\u00e9… Ce sont les principales contraintes. Elles visent \u00e0 garantir un produit avec le moins de polluants ext\u00e9rieurs possibles.<\/span><\/p>\n

Les bienfaits du miel
\n <\/u><\/span>Le miel est reconnu pour ses effets \u00e9nerg\u00e9tiques en raison de sa teneur en sucre. Il est \u00e9galement compos\u00e9 d\u2019oligo-\u00e9l\u00e9ments et de r\u00e9sidu de pollen sources de vitamines. C\u2019est un alli\u00e9 pour soulager les maux de gorge, faciliter le transit intestinal et calmer les br\u00fblures d\u2019estomac. Mais avez-vous pens\u00e9 au miel comme ingr\u00e9dient secret dans vos plats. Il se marie parfaitement \u00e0 tous vos plats et \u00e0 de nombreuses \u00e9pices : gingembre, cumin, cannelle… <\/span>
\n En dessert, il permet de diminuer d\u2019un quart<\/u><\/span> la quantit\u00e9 de sucre de vos recettes !<\/span><\/p>\n

Le pollen<\/u><\/span>
\n Il est aussi un compl\u00e9ment alimentaire pour l\u2019homme, stimule l\u2019organisme et am\u00e9liore les fonctions digestives. La propolis, permet de se d\u00e9fendre contre les agressions c\u2019est une sorte d\u2019antibiotique naturel. La cire qui est utilis\u00e9e avec le d\u00e9veloppement des encaustiques naturels et aussi des produits de beaut\u00e9 naturels. \u00bb<\/span><\/p>\n

Les vertus de la gel\u00e9e royale<\/span><\/span>
\n La gel\u00e9e royale est la nourriture exclusive de la reine des abeilles tout au long de sa vie. C\u2019est un condens\u00e9 de vitamines, d\u2019acides amin\u00e9s, de min\u00e9raux, d\u2019acides gras essentiels, d\u2019oligo – \u00e9l\u00e9ments. C\u2019est un compl\u00e9ment alimentaire tr\u00e8s riche et tr\u00e8s \u00e9quilibr\u00e9, id\u00e9al pour les personnes faibles ou lors d\u2019un petit passage \u00e0 vide en hiver… \u00bb<\/span><\/p>\n

Gel\u00e9e royale, propolis, pollen, cire d\u2019abeille ou miel, retrouvez dans les magasins bio toutes les gammes des produits de la ruche.<\/span>
\n Que ce soit en g\u00e9lules, en comprim\u00e9s, en ampoules ou m\u00eame en produit brut, n\u2019h\u00e9sitez plus \u00e0 profiter des bienfaits qu\u2019ils vous procurent. <\/span>
\n D’ailleurs, vous le savez peut-\u00eatre mais la cire d\u2019abeille est appr\u00e9ci\u00e9e pour ses vertus hydratantes souvent utilis\u00e9e pour nourrir et r\u00e9parer les cheveux abim\u00e9s. Mais avez-vous d\u00e9j\u00e0 pens\u00e9 \u00e0 l\u2019utiliser comme cr\u00e8me hydratante ?<\/span><\/p>\n

Les vertus apaisantes de la cire d\u2019abeilles<\/span>
\n <\/u>Pour soulager les rougeurs ou les s\u00e9cheresses de la peau. Elle nourrit l\u2019\u00e9piderme durablement et vous prot\u00e8ge des agressions ext\u00e9rieures du quotidien.<\/span><\/p>\n

Baume pour peau<\/span>\u00a0 recette
\n <\/span>Ingr\u00e9dients : <\/span>
\n 6 g de cire d\u2019abeille<\/span>
\n 60ml d\u2019huile v\u00e9g\u00e9tale d\u2019amande douce ou de macadamia <\/span>
\n 50 ml d\u2019eau ou hydrolat de rose ou de camomille<\/span><\/p>\n

M\u00e9langez tout simplement les trois ingr\u00e9dients.\u00a0 Emulsionnez votre pr\u00e9paration \u00e0 l\u2019aide d\u2019un fouet pour obtenir une cr\u00e8me bien lisse et homog\u00e8ne.<\/span><\/p>\n

Versez le tout dans un pot et conservez-le au frais.<\/span>
\n Pour parfumer votre cr\u00e8me pensez \u00e0 rajouter 2\/3 goutes d\u2019huiles essentielles facultatif<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le miel Un d\u00e9lice doux et sucr\u00e9, fait le plaisir des petits comme des grands. Mais connaissez-vous ses secrets de fabrication et ses vertus ? D\u00e9couvrez aussi une recette maison … Continuer la lecture de Le miel<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-1580","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/azalee-therapie.ch\/dietetique\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1580","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/azalee-therapie.ch\/dietetique\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/azalee-therapie.ch\/dietetique\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/azalee-therapie.ch\/dietetique\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/azalee-therapie.ch\/dietetique\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1580"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/azalee-therapie.ch\/dietetique\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1580\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1585,"href":"https:\/\/azalee-therapie.ch\/dietetique\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1580\/revisions\/1585"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/azalee-therapie.ch\/dietetique\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1580"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}