Brownies. Sans gluten, sans lactose, sans sucre ajouté
Broonies. Cœur coulant au chocolat
50 gr farine de châtaigne, 50 gr chocolat en poudre, 5gr poudre à lever, 50 ml huile d’olive pressé à froid, 100 gr séré sans lactose (aldi), 30 gr amandes moulus, 20 gr graines lin égrugés, 3 petis œufs 115gr, 85 gr bananes mûres, 160 gr kaki mûres, 90 ml jus mandarine, Mixer. Ajouter la Garniture à la spatule, verser dans le moule avec un papier de cuisson.
Garniture : 50 gr chocolat noir hachés, 50 gr pistaches hachées grossièrement
Moules à brownies 16x26cm.
Préchauffer le four à 220°C , cuisson selon votre four environ 30 à 35 min


Gâteau au chocolat
50 gr farine maïs complète, 20 gr graines psyllium, 5 gr poudre à lever, 50 gr noix de coco râpé, 50 gr chocolat en poudre, 2 oeufs 110 gr, 50 ml huile d’olives presse à froid, 160 gr bananes mûres, 70 gr pommes, 90 ml jus mandarine, 30 ml eau, 70 gr séré sans lactose, Mixer. Ajouter la Garniture à la spatule. Verser dans le moule avec papier de cuisson.
Garniture : 50 gr noissettes, 50 gr canneberges
Moules à brownies 16x26cm
Préchauffer le four à 220°C , cuisson selon votre four environ 45 min
