Sans gluten et lactose.
Glace aux pommes
100 gr pomme environ
100 gr fromage blanc sans lactose
2 cs miel
50 gr noisette moulues
1 pointe couteau de girofle moule
1 c.thé cannelle moulues
Mixer le tout, verser dans de petit contenant en plastique
Surgelé au congélateur.
Sortir 1h à 2h avant de déguster.
Glace aux fruits aux cacahuètes
Utiliser des fruits déjà Surgelé
Mixer 50 gr cacahuètes, ajouter 100 gr fruits abricot, ou pêches ou prunes
1 banane 150 gr
100 gr séré sans lactose
2 ccmiel Mixer le tout ensemble
Verser dans des verrines plastique pour le congélateur
Glace au noix de cajou chocolat
80 gr noix de cajou Mixer
100 gr de fromage blanc sans lactose
1 banane 100gr
100 gr chocolat noir 65%
3 cs sirop d’agave
Mixer le tout,
100 gr mascarpone ajouter à la fourchette ,
sans bien mélanger pour faire des marbrures. Verser dans des verres plastique ou dans de petites tasses pour le congélateur . Saupoudrer de brisure de noix cajou haché
Glace aux poires et marrons
80 gr noisette torréfiés Mixer
100 gr de fromage blanc sans lactose, Mixer
Ajouter
100 gr châtaigne cuites, caramélisées , hachées
100 gr poires cuites , découper en cubes
Mélanger à la spatule, verser dans des tasses, Surgelé
Glace pêche Melba
100 gr séré maigre sans lactose
200 gr pêche
2 cs sirop agave, Mixer
50 gr noisette torréfiés haché
1 cc extrait de vanille
100 gr mascapone, et 100 gr coulis framboises ajouter à la fourchette
Verser dans des tasses, surgelés