Figues et pruneaux rôties au miel

Figues et pruneaux rôties au miel

Pour 4 personnes

Préchauffez le four à 160°
Ingrédients :
400g de Figues fraîches
400g de pruneaux
2 cs de Miel
1 cs d’huile d’olive
50 gr d’amandes allumettes

Préparation :
Rincez les figues et les pruneaux, coupez-les en deux et déposez-les sur un plat, face coupée vers le haut
Nappez-les de miel et dispersez l’huile d’olive, saupoudrez d’amandes
Mettez au four et laissez cuire pendant une vingtaine de minutes, jusqu’à ce que les fruits soient caramélisés.
Laissez tiédir et dégustez.