Gâteau au saumon fumée et légumes
Sans gluten, sans lactose booster le système immunitaire : Jus cru maison de Légumes fruits. Au fond de la page.
Poivron, oignon, ail, fenouil aux champignons. 
Garnit de saumon fumé ciselée et n°2 garnit de roquette
60 gr pois carré secs trempée 1h, cuit 40 min, égouttée et ajouter avec la liaison et mixer.
1 oignon haché
200 gr fenouil émincée
250 gr champignons blancs émincée
1 cs huile olives
2 cs concentré tomates
Sel, poivre, herbes italienne séchées, 2 pt couteau épices africaine
Suer, ajouter les champignons émincée
Déglacer 0,5dl vin blanc rosé
Ajouter ail haché égouttées
200gr poivron rouges émincées
Mijoter à couvert environ 1h.
Refroidir, rectifier assaisonnement
Ajouter 200 gr de thon émietté.
1 cs psyllium
Tapisser de pâte à gâteau une plaque,
Piquer à la fourchette, saupoudrer de graines sésames ou lin égrugés, 3 cs noix coco râpée
Déposer la préparation sur toute la surface.
Émincée 200 gr saumon fumée, plumet de fenouil
Liaison : 4,5 dl
4 œufs = 180 gr environ
Pois carré cuit, début recette (pas besoin de farine)
1 dl lait amandes, 100 gr mascarpone, 5 cs huile de lin pressé à cru
Sel, poivre, épices,
5 gousses ail, éplucher
Mixer le tout.
Verser 2,5 dl plaque 35 cm diamètre
Réserver éventuellement 1 nuit au réfrigérateur pour deuxième gâteau.
Enfourner 45-50 min à 180°C
Selon votre four, refroidir, découper
N°2 idem ajouter aux champignons, sauce tomate 60 gr de lentilles béluga, trempée, cuit 25min, ajoutez a la cuisson des champignons.
Pour le montage du gâteau ajouter au fond graines sésames et lin égrugés, legumes fenouil, poivron, oignons, puis melange champignons lentilles, puis la roquette, gousse d’ail equartelé, saumon fumée émincée, verser la liaison.
Cuisson 45 à 55 min à 180°C
Reste d’appareil légumes : fenouil, poivron, champignons et ajouter une boite de thon mélangez. Verser dans un sachet pour le congélateur, dater, libellé, nombre portion.
Le bienfaits des légumineuses, voir article, consommation le soir aide à mieux dormir.
Le bienfaits du thon en boîte, équilibre la thyroïde. Ainsi que la salade très verte tel que épinard, roquettes, œufs cuit dur, thon en boite.
Si vous avez une hypothyroïdie éviter les brocolis, flocons d’avoine, pommes cuites, plutôt le chou-fleur.
Si vous avez une hyperthyroïdie, consommer des flocons d’avoine, des pommes cuites, …
Vous pouvez booster votre système immunitaire, contre toutes les maladies pour l une meilleure santé, bonne energie, en consommant des jus de légumes, fruits crus, fait maison.
Exemples : Jus cru maison de Légumes fruits.
Au début, à boire en petites quantités, au début, savourez-le, comme si vous en mangiez.
Poivron rouges,épinards, roquette, fenouil, patates cru, chou raves, morceau curcuma et gingembre en racines, pomme, pêche, ananas.
Carottes oranges, violettes, fenouil, branches céleri, chou raves, légumes oublié panais, patates douces, melon, pommes, poires, prunes sans noyau (casse la machine) vendeur ont tord))
Betteraves rouges, patates douces, fenouil, raves, chou fleur, brocoli, morceau curcuma 5x pour 1lt, gingembre, prunes, pêches, pommes, fraises.
En été profitez des baies, framboises, fraises, cassis, myrtilles, cassis, groseilles à maquereau, les fruits rouges sont bon pour le cerveau, la fatigue.
N’hésiter pas à en consommer le soir, les vitamines et minéraux travaillent la nuit dans votre corps. Ce sont des aliments naturels. Il ne surcharge pas le foie comme les comprimés pharmaceutique.
Fruit et légumes bien mûres, pas de poivron jaune et vert.
Si vous avez mis trop de gingembre, ajouter encore quelques légumes, peut-être être qu’après repos, le goût sera moins prononcé.
Les fruits telques bananes, kiwi, avocat ne donne pas de jus, du gâchis de passer à la machine. Vous pouvez les mixer avec du jus, recettes précédentes et servir en smoothies.
Conservation : jus se garde 1-2 jours dans une bouteille fermée au réfrigérateur, secouez-le, les éléments pulpes seront séparés de l’eau.
Vous pouvez grignoter une poignée de noix, d’amandes, noix de cajou,…la quantité que votre intérieur de main. Ce sont de bonnes graisses pour le cerveau, la noix de Grenoble, pour les reins noix de cajou, etc
Autres aliments pouvant appaiser et aider à dormir, en remplacement du yaourt, un peu de fraîcheur par contre la sortir du réfrigérateur 2h avant de la consommer.
Glace maison : mixer une pomme, 1 banane, et … 1 poignée myrtilles ou cassis, ou pêche ou prunes rouges, avec 1 cs huile de lin presse a froid, 50 gr mascarpone ou yogut au lait d’amandes, 2 cc cacao maigre natura plan. Mixer le toute et verser dans de petits pots pour le congélateur.
Apporte beaucoup de bienfait pour aider à dormir la banane, magnésium, le cacao maigre